SEGURILATAM 008

18 Segundo cuatrimestre 2018 entrevista Retail y Centros Logísticos Por Luisa Millan y Fernando Pérez -Olímpica presume de ser la cadena de retail más grande de Colombia. ¿Cuándo se fundó la empresa y cómo se estructura actualmente en el país? Los orígenes de Olímpica se remontan a 1953, año en el que cuatro herma- nos decidieron acompañar a su papá en una pequeña botica de Barranqui- lla. Poco a poco, hubo un proceso de crecimiento y expansión a nivel nacio- nal y hoy la empresa cuenta con más de 22.000 trabajadores, entre empleos directos e indirectos, y más de 350 ne- gocios entre superalmacenes, super- tiendas, superdroguerías y droguerías. Hablamos de formatos con una super- ficie que oscila entre los 8.000 metros cuadrados que pueden llegar a tener los superalmacenes y los 400 de una droguería. Y por lo que respecta a los centros logísticos, Olímpica posee bodegas en todo el territorio colombiano, desta- cando una nueva, de 150.000 metros cuadrados, en Barranquilla. En esta ciu- dad se encuentran nuestras oficinas, pero, por ubicación geográfica y estra- tégica, la gerencia de Seguridad está en Bogotá. -¿Cuáles son los principales activos que debe proteger la gerencia de Se- guridad de Olímpica? ¿Con qué me- dios cuenta para desempeñar su com- petido? Afortunadamente, Olímpica no ve la se- guridad como un gasto, sino como una inversión. Y nuestro departamento está involucrado en toda la cadena de sumi- nistro, desde la recepción de la mercan- cía hasta su entrega al usuario. Esto es muy importante porque una de nues- tras prioridades es la atención al cliente. A nivel nacional, hay unos directores encargados de reportarme y posee- mos una estrategia basada en un sis- tema de calidad medible a través de unos indicadores de gestión. Además, disponemos de medios técnicos y hu- manos: en torno a 1.200 personas for- man parte del departamento y busca- mos que estén continuamente capa- citadas, entrenadas y estimuladas. Por último, también tenemos una relación muy fluida con las autoridades públi- cas en materia de protección. -En el caso de los puntos de venta, ¿qué desafíos plantean? ¿Cuáles son los productos más apetecibles para los ladrones? Al concebir la seguridad desde una perspectiva integral, en los puntos de venta debemos contemplar distintos tipos de seguridad: física, electrónica, del personal e industrial. Y cada uno de ellos tiene su nivel de importan- cia… Por lo tanto, nuestra misión es proteger a los trabajadores, los clientes y las instalaciones sirviéndonos de me- dios técnicos y humanos, así como de auditorías e investigaciones internas, que posibiliten transmitir seguridad y tranquilidad. En cuanto a su segunda pregunta, úl- timamente hemos registrado un incre- mento en el hurto de carnes frías, una tendencia que se mantendrá mientras en la calle haya gente dispuesta a pagar Presidente de la Asociación de Segu- ridad Comercial (Adesec) de Colom- bia y miembro de ASIS International, Óscar Vega Pulido atesora una dila- tada experiencia en el ámbito del ‘re- tail’ y la logística y desde hace 15 años se encuentra al frente de la ge- rencia de Seguridad de Olímpica. En la entrevista exclusiva concedida a ‘Segurilatam’, este profesional detalla qué activos debe proteger el depar- tamento que dirige y cuáles son los medios que cuenta para llevar a cabo su cometido “Olímpica no ve la seguridad como un gasto, sino como una inversión” Óscar Vega Pulido Gerente nacional de Seguridad Integral de Olímpica